В первой части статьи мы поговорили о том, можно ли есть после шести вечера, действительно ли существует хорошая и плохая еда и можно ли похудеть, занявшись бегом. Во второй части развеем ещё несколько мифов, связанных с похудением.
Миф №5. От жирной пищи сильно толстеют
В одном грамме жира действительно содержится в два раза больше калорий, чем в одном грамме углевода или протеина. По этой причине жирные блюда более сытные, калорийные и хорошо справляются с чувством голода. Поскольку мы понимаем, что насытились только через 15-25 минут после принятия пищи, небольшая порция жирной пищи может показаться недостаточной и мы съедим ещё, осознав после, что переели. Пожалуй, это единственное, что более или менее похоже на прибавку в весе от жирной пищи. Хотя, тут дело совсем не в жирности пищи, а в её количестве. Следите за своим рационом, постарайтесь не переедать и помните, что совсем без жира организм существовать и полноценно функционировать не может!
Миф №6. Быстро похудеть поможет голодание
Этот миф немного похож на миф о разгрузочном дне. Во время не опасного для организма голодания, вы сможете потерять от 400 до 700 г жира за неделю. Если же вы будете терять больше веса, не обольщайтесь, скорее всего, это вода, либо мышечная ткань. Конечно, можно прибегнуть к агрессивному похуданию, но последствия от него будут в большинстве своём печальные.
Такие потери веса, как указано выше, вы можете обеспечить себе при отрицательном балансе калорий. Сократите ежедневное потребление калорий на 500-900 от суточной нормы и этого будет достаточно, чтобы постепенно расстаться с избыточным весом. Помните, что лучше способ похудеть и сохранить полученный результат – это худеть постепенно, не торопясь.
Миф №7. Диета поможет получить плоский живот/округлые ягодицы
Было бы чудесно, если бы этот миф был правдой, но, увы. У мужчин именно зона живота является местом запаса калорий, у женщин такой зоной являются ягодицы и бёдра. Именно из этих областей жир уходит в самую последнюю очередь. То есть если у вас есть избыток веса не только в одной конкретной области, а понемногу везде, то вам придётся очень долго сидеть на диете, чтобы получить округлые ягодицы или плоский живот. Да и то без спортивных упражнений здесь не обойтись.
Миф №8. Чтобы похудеть, нужно есть часто, но мало
На протяжении длительного времени существовал миф о том, что частое потребление небольших порций пищи способствует похудению и ускоряет обмен веществ. На самом деле никакой доказательной базы у этого мнения нет и действительности эти утверждения мало соответствуют. Согласно исследованиям, с точки зрения метаболизма и расходом калорий организмом нет совершенно никакой разницы между обычным питанием (3-4 раза в сутки) и частым (5-7 раз). Всё зависит только от количества пищи, которая суммарно будет съедена в течение суток.
Миф №9. От углеводов полнеют
В большинстве случаев избыточный вес действительно появляется от избытка углеводов, однако, это вовсе не означает, что нужно полностью отказаться от их употребления. Конечно, если вы желаете похудеть, то можно сократить количество потребляемых углеводов, но только в том случае, если вы не работаете над увеличением мышц.
Если же вы занимаетесь силовыми тренировками и стремитесь нарастить мышцы, то вам необходимо потреблять 150 грамм углеводов в расчёте на каждую тренировку. Данное условие является необходимым как для роста мышц, так и для вашей хорошей работоспособности в ходе тренировки. Без употребления углеводов вы можете упасть в обморок.
Как видите, мифов про диеты и похудание существует очень много и, в большинстве своём, они даже отдалённое не имеют ничего общего с реальностью. Если вы хотите похудеть, следите за тем, как вы питаетесь, в каких количествах потребляете пищу, не страдаете ли перееданием. Если вы не можете справиться с этой проблемой самостоятельно, обратитесь за помощью к профессиональному диетологу. Но ни в коем случае не верьте в то, что можно стать обладателем идеальной фигуры, отказавшись от каких-нибудь трёх продуктов (при этом без меры поглощая остальные), или в то, что отправка смс на какой-нибудь короткий номер поможет вам стать обладателем диеты, которая создана специально для вас.