При выборе диет для похудения необходимо учитывать то, насколько здоровым и сбалансированным будет рацион. Одной из наиболее полезных и эффективных диет является овсяная диета. С ёё помощью можно легко избавиться от лишних килограмм, не причиняя вред своему организму.
Особенности и преимущества
Овсяная диета имеет множество поклонников по всему миру, а большое количество отзывов и рекомендаций только подтверждает популярность этого рациона. Какими же преимуществами обладает овсяная диета?
- Эффективность. С помощью такого рациона можно сбросить необходимое количество килограмм за небольшой период времени, но для получения необходимого эффекта нужно в точности придерживаться всех предписаний и рекомендаций.
- Доступность. Эта диета не требует серьезных материальных затрат и является максимально доступной.
- Удобство. В отличии от множества других диет, овсяная диета не предполагает длительного приготовления пищи. Приготовить блюда этого рациона можно быстро и в любых условиях.
- Отсутствие чувства голода. Благодаря своему составу, овсянка вызывает длительное чувство сытости, поэтому сидеть на такой диете несложно.
- Улучшает пищеварение и положительно влияет на состояние кожи.
Начало диеты
Принцип овсяной диеты очень простой – на протяжении 8-10 дней главным продуктом в рационе становятся овсяные хлопья. Размеры порций и количество употребляемой пищи разрешено регулировать самостоятельно, так как определенных ограничений нет. Отдельное внимание следует уделить питьевому режиму. Необходимо употреблять 1,5-2 литра чистой негазированной воды, разрешен зеленый чай (не более 4 чашек).
В первый день в овсяную кашу разрешено добавлять сухофрукты, 1 чайную ложку меда, можно пить обезжиренный кефир.
Количество приемов пищи следует выбирать самостоятельно, учитывая собственный вес, особенности пищеварения и метаболизма. Лучше всего, если приемы пищи будут небольшими, но частыми (это обеспечит лучший результат).
Входить в диету необходимо постепенно, исключая из рациона жаренные, жирные и сладкие продукты. Выходя из диеты, тоже важно соблюдать постепенность, постепенно добавляя блюда из привычного рациона.
Выбор овсянки для диеты
При выборе овсянки для диеты, лучше всего остановить свой выбор на овсяных хлопьях. Они имеют ряд важных преимуществ.
- Быстрое приготовление. Благодаря тому, что овсяные хлопья максимально удобные в приготовлении, эта диета позволяет экономить массу времени. Но во время выборе хлопьев особое внимание следует обратить на их качество. Не стоит выбирать овсянку моментального приготовления, так как в ней содержаться подсластители, ароматизаторы и пищевые добавки. Это не полезно как для похудения, так и для ежедневного употребления.
- Полезные свойства и простота хранения. Употребление овсяных хлопьев положительно отражается на работе организма, особенно это заметно по состоянию кожи.
- Овсяные хлопья легко усваиваются организмом.
Выбирая овсяные хлопья, важно обратить внимание на их качество. Употребляя некачественные продукты, можно не только ухудшить не только результат похудения, но и собственное здоровье.
Приготовление овсяных хлопьев
Существует несколько способов приготовления овсяных хлопьев, каждый из которых имеет определенные преимущества. Для того, чтобы получить хороший результат, необходимо сочетать эти методы приготовления.
- Залить кипятком. Этот способ является одним из самых удобных, но важно учитывать, что заливать овсянку кипятком нужно в термопосуде. Не стоит употреблять овсянку сразу, важно, чтобы она постояла 8 часов. Это даст овсянке возможность "развернуть" полезные качества. Кроме того, в овсянке, как и в других кашах, содержится фитиновая кислота. Она негативно влияет на работу кишечника, мешая усваиванию многих полезных элементов. Длительное вымачивание в горячей воде поможет растворить эту кислоту.
- Медленно варить на медленном огне. Овсянка обладает массой полезных элементов, но для того, чтобы они нормально усваивались организмом, необходима длительная, но бережливая термическая обработка. Для того, чтобы все полезные качества раскрылись полностью, необходимо долго проваривать хлопья на медленном огне.
Добавки к овсяной каше
Хотя суть овсяной диеты заключается в употреблении овсяных хлопьев, их можно дополнять и другими продуктами. Существует несколько вариантов добавок к овсяной каше:
- Бихер-мюсли, вместе с овсянкой и обезжиренным кефиром.
- Овсяный кефир.
Эти добавки можно сочетать с сухофруктами, кефиром с биологическими добавками и т.д. Выбирать добавки рекомендуется с учетом особенностей метаболизма.
Противопоказания
Овсяная диета имеет несколько противопоказаний:
- Нельзя употреблять людям с непереносимостью овсяных хлопьев.
- Беременным и кормящим женщинам.
- Не рекомендуется к употреблению людям с непереносимостью глютена.
- Не рекомендуется использовать, если есть заболевания желчного пузыря и печени.
- Не рекомендуется людям с сердечными болезнями.
Перед тем, как сесть на овсяную диету, необходимо проконсультироваться с врачом, уточнить все необходимые детали и проверить отсуствие противопоказаний.
Если грамотно придерживаться всех предписаний, можно получить отличный результат!